Piept de pui cu legume

                        Piept de pui cu legume

Ingrediente:

1 kg piept de pui,
sare,
50 ml ulei,
legume la cuptor ( conopida, brocoli, ceapa, morcov, rosii ).

Mod de preparare:

Pieptul de pui se portioneaza in felii mai groase apoi se presara cu sare si piper. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se adauga feliile de piept si se prajesc bine pe ambele parti. Cand feliile din piept de pui sunt bine prajite se scoat pe un platou. Alaturi se aseaza legumele preparate la cuptor, dupa preferinta, astfel incat sa obtinem un colorit variat.

Servire:

Se serveste cu legume si un pahar de vin alb.