Friptura de porc cu muraturi
Ingrediente:
500 gr carne de porc ( ceafa, fleica ),
20 gr vegeta,
50 ml ulei, sare,
muraturi (conopida)
Mod de preparare:
Carnea de porc se tra
nseaza, se presara cu vegeta, sare dupa gust si se tine 30 minute la rece. Intr-un vas din Yena se adauga carnea cu vegeta si ulei, dupa preferinta putem adauga si piper. Se introduce in cuptor si se lasa cca 20 -30 minute, pana devine aurie. Se pune pe platou alaturi de conopida murata.
Servire:
Se serveste calda.
No hay comentarios:
Publicar un comentario