martes, 4 de junio de 2013

Friptura de porc cu muraturi

                 Friptura de porc cu muraturi











Ingrediente:

500 gr carne de porc ( ceafa, fleica ),
20 gr vegeta,
 50 ml ulei, sare,
muraturi (conopida)

Mod de preparare:
Carnea de porc se tra
nseaza, se presara cu vegeta, sare dupa gust si se tine 30 minute la rece. Intr-un vas din Yena se adauga carnea cu vegeta si ulei, dupa preferinta putem adauga si piper. Se introduce in cuptor si se lasa cca 20 -30 minute, pana devine aurie. Se pune pe platou alaturi de conopida murata.

Servire:

Se serveste calda.

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