Pulpe de pui cu legume

                   Pulpe de pui cu legume

Ingrediente:

2 pulpe de pui,
3 cartofi,
1 ardei gras,
 1 rosie,
 1 castravete,
 sare cu verdeata,
 40 ml ulei masline.

Mod de preparare:

Cartofii se curata si se taie pe jumatate, se pun intr-un vas Yena uns cu ulei de masline si se introduc la cuptor. Se lasa sa se patrunda bine. Cand sunt gata se pun pe o farfurie intinsa. Separat se introduc pulpele la cuptor intr-o tava unsa cu ulei de masline. Se condimenteaza cu sare si verdeata, si se lasa pana devin aurii. Se aseaza apoi langa cartofi si se garnisesc cu ardei gras, rosie, castravete.

Servire:

Se servesc calde cu diverse garnituri si salate