Ciorba de legume

                           Ciorba de legume

Ingrediente:

1 morcov,
50 ml ulei de porumb,
 2 cepe,
1 cutie de mazare,
3 cartofi,
 2 rosii,
 sare,
 patrunjel verde.

Mod de preparare:

Ceapa tocata pestisori se caleste in ulei, se adauga morcovul ras, mazarea, cartofii taiati cuburi, rosiile rase, se adauga apa fierbinte si se lasa la fiert. Cand s-au fiert legumele se adauga sare dupa gust.

Servire:

Se serveste cu patrunjel tocat deasupra.