sábado, 25 de mayo de 2013

Cornulete cu mere

                             Cornulete cu mere











Ingrediente:

1 kg aluat stil frantuzesc.

Umplutura:

5 mere,
 vanilie,
30 gr unt,
100 gr zahar,
 zahar farin.

Mod de preparare:

Merele se rad si se pun la calit in unt, se adauga zaharul si se lasa sa fiarba pana ce raman fara zeama. Se adauga vanilia si se lasa la rece. Se intinde aluatul si se portioneaza pentru cornulete. Se umplu cu mere. Se pun intr-o tava unsa cu unt si presarata cu faina. Se coc la foc potrivit. Dupa coacere se lasa sa se raceasca, se pudreaza apoi cu zahar farin.

Servire:

Se servesc ca desert.

No hay comentarios:

Publicar un comentario