Bulgarasi de zapada

                    Bulgarasi de zapada

Ingrediente:

1 pandispan din 3 oua,
esenta de rom,
1 ciocolata -100 gr,
1 lingura cacao,
50 ml sirop,
nuca de cocos.

Mod de preparare:
Pandispanul se rupe in bucatele si se pune intr-un vas, se stropeste cu rom, se adauga siropul, ciocolata topita si se amesteca bine, astfel incat sa obtinem o compozitie buna de modelat.
Se formeaza bile care se dau prin nuca de cocos capatand aspect de bulgarasi.
Se pun pe un platou transparent sau de culoare inchisa.
Servire: Se servesc ca desert.