Briose cu ciocolata

                          Briose cu ciocolata

Ingrediente:
120 gr unt ,
90 gr zahar pudra,
3 oua,
2 plicuri zahar vanilat,
1 praf de sare,
1/2 plic praf de copt,
150 gr faina,
30 gr cacao,
 esenta de rom.

Umplutura :
patratele de ciocolata

Decor:
ciocolata si ornament.

Mod de preparare:
Untul se mixeaza cu zaharul pudra pana obtinem o compozite omogena.
Adaugam pe rand ouale intregi si mixam continuu.
Adaugam praful de sare, vanilia si faina amestecata cu praful de copt si cacao.
Se amesteca pana obtinem o compozitie uniforma.
Intr-o tava cu forme de briose punem chese iar in fiecare chesa turnam compozitia cu ajutorul unui pos cu dui.
Se adauga 1 patratel de ciocolata in fiecare briosa si apasam usor.
Se introduce tava in cuptorul incalzit si se lasa la copt cca 20 min. Se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.
Cand s-au racit se glazureaza cu ciocolata si ornament. Pofta Buna!