Orez cu lapte

                               Orez cu lapte

Ingrediente:

1 l lapte,
250 gr orez,
150 gr zahar,
vanilie,
 sare

Mod de preparare:

Laptele se pune la fiert, cand a inceput sa fiarba adaugam orezul spalat in cateva ape. Se lasa la foc mic sa fiarba, dar se amesteca din cand in cand. Cu 10 minute inainte de lua orezul de pe foc se adauga zaharul si se amesteca usor. Este gata cand bobul de orez este fiert. Cand este gata se adauga un praf de sare, vanilie si pune in boluri.

Servire:

Se serveste cald sau rece, se poate intrebuinta si la budinca de orez cu mere.