Budinca cu capsuni

                         Budinca cu capsuni

Ingrediente:


1 plic budinca de vanilie,
 500 ml lapte,
100 gr zahar,
2 plicuri zahar vanilat,
un praf sare,
5 gr gelatina,
capsuni

Mod de preparare:

Praful de budinca se amesteca cu zaharul, zaharul vanilat, sarea cu putin lapte rece. Gelatina se inmoaie in putina apa rece. Restul de lapte se pune la fiert si cand a dat in clocot se adauga compozitia de budinca. Se amesteca cu gelatina inmuiata maxim 3 minute, si se ia de pe foc. Se toarna in cupe si se lasa la rece. Cand s-a racit se decoreaza cu capsuni si dupa preferinta cu frisca.

Servire:

Se serveste rece.