Ingrediente:
o cana si jumatate de biscuiti Oreo zdrobiti
1/4 cana unt
3 pachete de Philadelphia (crema de branza) a cate 250 gr fiecare
o cana zahar
3 oua
1/4 cana lichior (optional)
8 patrate (sau 225 gr) de ciocolata (de menaj) semi-dulce, topita si racita
12 linguri frisca (sau un tub)
Mod de preparare:
Se amesteca biscuitii oreo cu untul si se pun intr-o tava de 20 cm (rotunda).
Se bate crema de branza cu zaharul, pana cand acesta se topeste.
Se adauga ouale, cate unul pe rand si se amesteca, pana cand sunt mixate bine apoi se adauga ciocolata topita amestecata cu lichior (daca folositi).
Amestecul se pune in tava si se da la cuptor, la 180 grade C, pentru 45-50 minute.
Se lasa sa se raceasca complet, se orneaza cu bombonele, cu frisca si eventual fructe si se da la frigider 3-4 ore sau pana a doua zi.
Aceasta a fost reteta pe care am primit-o de la copii. A fost foarte buna, dar nu exact cum mi-as fi dorit, blatul a fost mult prea tare (biscuiti prajiti in unt). Mai trebuia putin lichid, oua si agent de crestere.
No hay comentarios:
Publicar un comentario